SFASSIF OLEA

Sfassif Olea, une société marocaine spécialisée dans la production et commercialisation d’huile d’olive vierge extra haut de gamme aussi bien pour ses critères organoleptiques qu'olfactifs et sensoriels.

Nous privilégions une récolte à la main et une extraction d’huile d’olive vierge extra, obtenue uniquement par un procédé mécanique, sans traitement chimique ni chauffage susceptible d’altérer sa qualité.

Savoir-faire au service de notre clientèle

Équilibre entre nos valeurs et nos actions

Équilibre entre nos valeurs et nos actions

Notre huile d’olive vierge extra est obtenue à froid selon des procédés maitrisés et des normes qualité respectées pour préserver ses nutriments et arômes.

Fruité vert ou mûr 100% naturels

Fruité vert ou mûr 100% naturels

Une huile d’olive vierge extra riche en antioxydants naturels et arômes subtils, un pur jus d’olives sain et équilibré

Huile d’olive vierge extra premium exemplaire

Huile d’olive vierge extra premium exemplaire

Parfaite coexistence entre savoir-faire et originalité mise au profit du consommateur pour savourer notre huile d’olive premium succulente et appétissante.

IOLI Premium Logo

C'est notre produit phare valorisant une huile d'olive Vierge extra premium conditionnée en bouteilles haut de gamme luxueuses au style raffiné. Une huile d'olive douce et sublime, riche en antioxydants naturels et acides gras essentiels, notamment l'omega-9. La gamme Ioli, un produit de luxe à offrir à vos proches et amis en toute occasion joviale, et où le culinaire et le somptueux s'associent en un produit exceptionnel dit Ioli.

À chaque dégustation,une explosion de saveurs en bouche

Triage minutieux de nos olives

Triage minutieux de nos olives

Une fois récoltées à la main, nos olives sont immédiatement acheminées vers l'usine et où un second tri au convoyeur est obligatoire pour ne garder que celles de parfaite qualité destinées à la trituration pour avoir une huile d'olive vierge extra prémium.

Procédé mécanique et à froid

Procédé mécanique et à froid

Toute la ligne de production est en inox, triturant à froid et par procédé mécanique nos olives afin d'obtenir une huile vierge extra de qualité supérieure.

Stockage d’huile d’olive

Stockage d’huile d’olive

Une fois extraite, notre huile d'olive vierge extra premium sera stockée dans des cuves en inox installées dans une cave de stockage dotée d'air conditionné et bien aérée grâce à un extracteur approprié.

Mise en bouteille

Mise en bouteille

l'huile d'olive vierge extra premium ainsi produite sera conditionnée en bouteilles opaques haut de gamme et au design attrayant et original.

Découvrez notre processus de production d'huile d'olive vierge extra premium, depuis la récolte à la main des olives jusqu'à la mise en bouteille